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杯的類(lèi)型

發(fā)布日期:2023/10/8
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杯類(lèi)

直筒杯:新石器時(shí)代就已出現的一種直筒杯,到唐代廣為流行。目前,春秋時(shí)期的原始青瓷直筒杯在江西、浙江、江蘇等地區常有發(fā)現。

爵杯:一種酒具。夏、商、周時(shí)代盛行陶制或青銅制的爵,明清瓷器造型多仿古之作,福建德化、浙江龍泉、江西景德鎮等窯均曾燒制瓷爵,俗稱(chēng)爵杯。器型仿青銅器式樣,口沿外撇,圓腹略深,前尖后翹下承三高足,口沿兩側有對稱(chēng)的立柱,一旁有鋬。

提柄式杯:戰國時(shí)期的一種原始青瓷杯式。杯體近似直筒形,小口,折肩,腹下略大,平底下有足。一側有方棱形曲柄,柄上部與肩相連后向外折,下端與腹底相連。東吳時(shí)期亦有提柄式杯,作筒式,一側附豎式提柄,柄端高于杯口,造型秀美。

耳杯:亦稱(chēng)“羽觴”,戰國晚期創(chuàng )制的一種飲酒器,流行于東漢至兩晉、南北朝時(shí)期。器型仿制漢代漆制羽觴,器身呈橢圓形、淺腹、平底,口沿兩側有對稱(chēng)的新月形板耳,由此得名。

鴿形杯:西晉時(shí)期的一種青瓷杯。杯體呈圓形,一側貼塑昂首、展翅飛翔的鴿子,另一側有寬而上翹的柄,形狀酷似鴿尾,因此而得名。

高足杯:俗稱(chēng)“把杯”,是一種酒具。其基本器型為撇口、弧腹、高足,高足有竹節形、圓柱形、四方形等。因執于手中便于在馬上飲酒,又名“馬上杯”。源于同時(shí)期的金銀器,明顯受到西亞文化的影響,后成為元、明、清時(shí)期流行的器型。江西高安窯出土的元代釉里紅彩斑高足杯,杯底有上小下大的圓錐狀榫嵌入圈足內,圈足上方有微內收的榫,能使杯旋轉。明以后的高足杯又增加了菱花口式。

雙聯(lián)杯:流行于唐代的一種杯式。杯為雙杯并聯(lián)、敞口、收腹、圓底,腹下部有孔相通,連接處有羊首紋飾,一側附柄。

海棠杯:流行于唐、五代時(shí)期的一種杯式,器型仿同時(shí)期金銀制品,因造型似海棠花而得名。浙江省臨安縣晚唐水邱氏墓出土有白釉“官”字款海棠杯。器型平面近似橢圓,四瓣海棠花式敞口,腹部下收,喇叭形高圈足。

公道杯:又稱(chēng)“平心杯”,始見(jiàn)于遼代缸瓦窯產(chǎn)品,元代青花中亦有,流行于明、清時(shí)期。杯多撇口、垂腹、圈足;杯中立一人形,體內空心瓷管通于杯底小孔,瓷管口端與杯沿等高;立人足下與杯銜接處有一暗孔。當杯中酒位高于管口,酒即隨杯底的漏水孔一泄而出。所以在酒宴中,進(jìn)酒者只能給飲者注等量的酒,因此稱(chēng)其為公道杯。此杯是以物理學(xué)中的虹吸原理制成的,有著(zhù)滿(mǎn)招損、謙受益的教化作用。

壓手杯:明代永樂(lè )朝景德鎮御窯廠(chǎng)創(chuàng )制,為皇室內廷所壟斷的一種杯式;酒餍蜑槠娇谄酵馄,腹壁較直,自腹壁處內收,圈足,足底外沿凸出一條棱線(xiàn)。手持時(shí)器口恰合于拇指指節,穩妥合手,加之器壁自口沿而下胎體漸厚,托于手中心有凝重之感,因此被成為“壓手杯”以明永樂(lè )青花壓手杯最為著(zhù)名。明人谷應泰的《博物要覽》記載:“壓手杯,坦口折腰,沙足滑底。中心畫(huà)雙獅滾球,球內篆“大明永樂(lè )年制”六字,或四字,細若粒米,此為上品。鴛鴦心者次之,花心者又其次也,杯外青花深翠,式樣精妙,傳世已久,價(jià)亦甚高。

馬蹄杯:器呈敞口、斜削腹,內凹小平底,倒置似馬蹄。明成化、嘉靖,清康熙、雍正時(shí)期燒制的數量最多。

鈴鐺杯:也稱(chēng)“仰鐘杯”、“金鐘杯”、“磬式杯”,杯口外撇、深腹、圈足,倒置似鈴鐺,是清康熙時(shí)期景德鎮窯的創(chuàng )新品種之一。

雞缸杯:明代成化時(shí)期御窯廠(chǎng)創(chuàng )制的一種酒具。器呈散口、斂腹、臥足;外壁以斗彩繪雌、雄雞相伴護雛覓食圖,畫(huà)面襯以山石、花草,色澤鮮亮而柔和。

高士杯:明成化年間的一種斗彩酒具。器呈直口,沿邊微撇,口以下漸收,淺圈足,造型小巧豐腴。所謂“高士杯”是指杯身繪有文人行樂(lè )的圖畫(huà),如王羲之愛(ài)鵝、陶淵明愛(ài)菊等。

三秋杯:明成化年間的一種斗彩杯。器呈敞口,淺斜式腹壁,圈足,杯身以秋菊、蝶、草組成畫(huà)面,故名“三秋杯”。以青花勾勒草花和飛蝶的輪廓,以鵝黃、紫紅、姹紫點(diǎn)染飛蝶和花蕊。

方斗杯:流行于明代嘉靖時(shí)期的一種杯式,因形似方斗而得名。古時(shí)制作方形器不似圓器那樣能利用陶車(chē)的旋轉直接拉坯而成,而是需要將坯泥制成片狀粘接而成。清康熙時(shí)期,出現一種提梁式方斗杯。杯內有一橫梁,將兩側內壁連接起來(lái),由此加強了方斗杯在燒制過(guò)程中的強度,使器型十分規整。

臥足杯:明、清時(shí)期流行的一種杯式,因杯底無(wú)圈足而以?xún)劝嫉呐P足下承而得名。套杯:清代雍正至道光時(shí)期流行的一種杯式。器呈撇口,斂腹,淺足。器倒置如同馬蹄,大小10個(gè)為一組,依次套疊合成一體,源此而得名。

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